日本美食- 和洋食淺談

和洋食淺談-日式燒肉大作戰

by 超✰厚切 |2018-06-11 |0 Comments | 全部文章, 日本美食- 和洋食淺談

經過一周繁忙的工作,約三五好友到燒烤店大吃大喝可真是件幸福的事。說到肉料理的世界可是相當深奧,即使是簡單的將肉烤熟,在世界各地卻能見到各種不同的料理手法。今天要聊超✰厚切最愛的肉料理,遨遊日式燒肉的世界。

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我要吃遍所有拉麵!拉麵古今淺談

by YEHHSUAN |2018-05-18 |0 Comments | 全部文章, 日本美食- 和洋食淺談

現今拉麵的口味越來越多,各派系都有擁護的愛好者,你也是拉麵愛好者的其中一員嗎?如果是,那身為拉麵愛好者的你,怎麼能夠不知道它的歷史!

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抹茶控照過來!宇治抹茶名店介紹

by YEHHSUAN |2018-04-27 |0 Comments | 全部文章, 日本美食- 和洋食淺談

今天要來介紹讓所有人為之瘋狂的抹茶啦!!!!!!我們除了淺談抹茶歷史外,也會介紹宇治的抹茶名店與京都附近的嵐山溫泉!抹茶控趕快一起看下去吧!

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日本咖啡歷史及經典咖啡館淺談

by 抓跟 |2018-04-11 |0 Comments | 全部文章, 日本美食- 和洋食淺談 | , ,

說到日本咖啡就要追溯到西元17世紀的長崎了!沒想到如今人手一杯的咖啡,過去在日本可也是命運多舛呢!在歷經了200年的平淡期,又過渡了二次世界大戰,直到現今,造就了日本成為全球第三大咖啡進口國~~

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想做日本料理的話,有什麼調味料是必備的呢?!日本18種常見調味料

by YEHHSUAN |2018-04-02 |0 Comments | 全部文章, 日本美食- 和洋食淺談

想要自己做日本料理的話,有什麼調味料是必備的呢?!或許多加這幾種調味料就能做出更道地的日本料理哦!

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壽司淺談。竟然還有我們不知道的壽司?!

by YEHHSUAN |2018-03-16 |0 Comments | 全部文章, 日本美食- 和洋食淺談

你對壽司知多少?壽司小教室開班啦!!!
這次我們將淺談日本的代表料理之一 – 壽司,
除了歷史緣起外,我們還會介紹你當地有名的壽司以及有著濃濃在地特色的地方壽司唷!

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